Was wir heute essen....

von Wildrose 20.02.11 13:15

das Eingangsposting lautete :

xx

von Wildrose 27.07.12 14:46

Heute gemma zu Heurigen Exclamation

von **fidelio777** 31.07.12 15:57

Heute gabs Bratwurst, Rösti und Mischgemüse.
Zum Dessert gab es eine Apfelschnitte.

von Wildrose 04.08.12 1:51

Heute gehen wir in die Hauerkuchl!

von Wildrose 05.08.12 15:34

Heute wird gegrillt!
Was wir heute essen.... - Seite 7 Smilie_grillen_231

von **fidelio777** 07.08.12 13:02

Heute gab es Reis und Chicken Nugets.

von **fidelio777** 09.08.12 15:08

Heute gabe es Kürbissuppe, Käse und Brot

von bushi 10.08.12 12:18

fidelio777 schrieb:Heute gabe es Kürbissuppe

früher in den schlechteren zeiten, war kürbis ein schweinefutter, heutzutage ein gourmetessen! so wie auch die kuttelflecksuppe um 4,-€ (kuttelfleck ist hundefutter!)

von Wildrose 12.08.12 23:43

Heute gabs:
Wildschweinragout mit Erdäpfelknöderl und Käferbohnensalat
Schokopudding

von Wildrose 15.08.12 18:26

Scheinslungenbratenstücke mit Speck umwickelt, kurz bebraten mit Pfeffersoße, Reis und rotem Rübensalat
Hollerkoch (heute wieder frisch geerntet)

von **Neo** 15.08.12 19:03

Wildrose schrieb:Scheinslungenbratenstücke mit Speck umwickelt, kurz bebraten mit Pfeffersoße, Reis und rotem Rübensalat
Hollerkoch (heute wieder frisch geerntet)

was is hollerkoch ?

von **fidelio777** 17.08.12 14:36

Heute gab es eine Kottelette vom Schwein, Blattspinat und Reis.

Dessert einen Apfel

von Wildrose 18.08.12 15:32

Heute gemma zum Ruderheurigen Exclamation

@Neo - das ist "Hollerkoch":
Was wir heute essen.... - Seite 7 C6hnufw1kmj3um1pt

von Bengelchen8 18.08.12 17:16

Wildrose schrieb:Heute gemma zum Ruderheurigen

@Neo - das ist "Hollerkoch":

Schaut aus wie schon mal gegessen..... sofa

von **Neo** 19.08.12 20:07

wie hingspiebn wähhhhh

von **fidelio777** 20.08.12 9:43

Wildrose schrieb:Heute gemma zum Ruderheurigen

@Neo - das ist "Hollerkoch":

Das sieht ganz lecker aus und ist nichts anderes als Holunderbeeren gekocht. Daraus kann man auch Konfitüre oder Sirup machen und ist erst noch sehr gesund.

von Wildrose 21.08.12 0:16

fidelio du bist der einzig Gebildete hier Exclamation

Holunder als Heilmittel
Schwarzer Holunder in Form der Blütendroge (Sambuci flos)Holundersaft und die Holunderbeeren, aber auch Tees aus Rinde und Blütenständen gelten als probate Hausmittel gegen Erkältung, Nieren- und Blasenleiden sowie zur Stärkung von Herz und Kreislauf und finden bis heute Anwendung. Als Faktoren dieser Wirkung gilt das in den Früchten mit 180mg/kg reichlich enthaltene Vitamin C sowie Vitamin B, Fruchtsäuren, ätherische Öle, die auch in den Blüten enthalten sind, Flavonoide und vor allem das farbgebende Anthocyan. Dieses Antioxidans schützt die Zellmembranen vor Veränderungen durch freie Radikale und verlangsamt so den Alterungsprozess der Pflanzenzellen wie auch der Zellen des menschlichen Konsumenten. Zusätzlich soll es einen entzündungshemmenden und dadurch schmerzlindernden und fiebersenkenden Effekt haben.

Studien haben gezeigt, dass Holunder-Extrakte ein wirksames Mittel zur Behandlung der Grippe sind.

Die ätherischen Öle mit ihren Aromakomplexen wirken leicht schweißtreibend und schleimlösend. Auch bei Magenbeschwerden wird Holundertee in der Hausmedizin erfolgreich angewandt. Die getrockneten Blüten werden als „Flores sambuci“ in Drogerien und Apotheken angeboten.

Die Früchte haben eine leicht abführende Wirkung.

Holunderöl wird durch Kaltpressung aus Samen gewonnen und findet in Kosmetik, Pharmazie und Medizin Anwendung.

@neo & Bengelchen:
Wenns so speibts, dann nippelts eh bald ab Exclamation

von **fidelio777** 21.08.12 11:30

Wildrose schrieb:fidelio du bist der einzig Gebildete hier

Liebe Wildrose herzlichen Dank für das tolle Kompliment. Embarassed

Wir machen zu Hause jedes Jahr einige Liter Holunderblütensirup. Und ich muss sagen der ist auch wunderbar.

Bei einem guten Raclette machen wir aus dem Sirup Tee, das heisst wir lösen ihn einfach im heissen Wasser aus und dazu nehmen wir noch Fencheltee. Nach dem Essen hat man wirklich keine Probleme mit dem Verdauungssystem. Auch keine Magenbescherden.

Der Holler ist schon eine Wunderpflanze. Wir haben nun sogar einen angepflanzt bei uns zu Hause.

von bushi 26.08.12 16:51

fidelio777 schrieb:
Wildrose schrieb:fidelio du bist der einzig Gebildete hier
Liebe Wildrose herzlichen Dank für das tolle Kompliment.

beim "fressen" kenn`s ihr euch beide aus 123

von **fidelio777** 27.08.12 11:16

bushi schrieb:
fidelio777 schrieb:
Wildrose schrieb:fidelio du bist der einzig Gebildete hier
Liebe Wildrose herzlichen Dank für das tolle Kompliment.
beim "fressen" kenn`s ihr euch beide aus

Wir sind lediglich genuss Menschen.

Fressen tun nur die Tiere und manches von den Tieren isst mit mehr anstand als so mancher Mensch.

von **fidelio777** 30.08.12 13:55

Heute gab es:
Spagehtti al pesto mit Parmesankäse gerieben, ein Hühnerschnitzel gebraten und Fleischklösse mit einer Bratensauce.

von bushi 31.08.12 13:15

fidelio777 schrieb:
Wir sind lediglich genuss Menschen.

fidelio777 schrieb:Heute gab es:
........ ein Hühnerschnitzel gebraten.......

Hühner sind in fünf Wochen schlachtreif 120

von Wildrose 01.09.12 0:28

Gestern gabs:
Bio-Grillhuhn dazu gem. Salat und Semmel

Was wohl bushi gestern in seinem "Fressnapf " hatte Question

von bushi 01.09.12 9:06

Wildrose schrieb:
Was wohl bushi gestern in seinem "Fressnapf " hatte

Pizza mit http://de.wikipedia.org/wiki/Trans-Fetts%C3%A4uren

von Wildrose 02.09.12 13:06

Lungenbratenschnitzerl dazu Reis, Erdäpfel-u. Gurkensalat
Topfengolatschen

von **fidelio777** 03.09.12 11:51

bushi schrieb:
fidelio777 schrieb:
Wir sind lediglich genuss Menschen.
fidelio777 schrieb:Heute gab es:
........ ein Hühnerschnitzel gebraten.......
Hühner sind in fünf Wochen schlachtreif

Jo, jo ist das nicht schrecklich?

Wenn ich nach dem gehen müsste, dann dürfte ich nichts mehr essen, gell bushi?

von **fidelio777** 03.09.12 11:53

Gestern gab es:
Spaghetti mit Rahmspinat und Pesto gemsicht und Bratwurst mit einer Sauce aus dem Schwedenshopp für Kötbular.

von Wildrose 03.09.12 20:51

Heute gabs:
Eierschwammerlgulasch (Schammerl aus der Stmk) dazu Brot
Obst

von Wildrose 07.09.12 12:57

Altwiener-Suppentopf
Topfenpalatschinken

von AlexandraB. 21.09.12 9:33

heute gibts nix besonderes, Salat mit Hühnerstreifen, dazu ein Baguette :-)

von bushi 21.09.12 12:12

fidelio777 schrieb:Bei mir gab es zum Essen einen Dürüm mit Kebabfleisch. Hat auch lecker geschmeckt.

......bist auch schon angepaßt Exclamation

von bushi 21.09.12 12:17

AlexandraB. schrieb:heute gibts nix besonderes, Salat mit Hühnerstreifen, dazu ein Baguette :-)

schon wieder Hühnergericht bounce

auch auswertige Menüs bestehen immer mehr aus Hühnerfleisch 120

scheint ein schnellgezüchtetes Billigfleisch zu sein 121

von bushi 21.09.12 12:19

Wildrose schrieb:Altwiener-Suppentopf

mit Rindfleisch und viel Gemüse

von **fidelio777** 21.09.12 16:08

bushi schrieb:
fidelio777 schrieb:Bei mir gab es zum Essen einen Dürüm mit Kebabfleisch. Hat auch lecker geschmeckt.
......bist auch schon angepaßt

Nee, weisst du nicht angepasst, hatte nur das Bedürfnis mal nach etwas anderem.

von bushi 22.09.12 9:08

http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wie-wissen/sendung/2010/das-globale-huhn-100.html
Die größten Lieferanten sind Länder wie Brasilien und Thailand, die mit ihren riesigen Hühnerfarmen unfassbare Mengen von Hühnerfleisch produzieren. Ebenso die USA mit seinen großen Fleischkonzernen und China. Einen beträchtlichen Anteil führt Europa ein.
Besonders billig kann man Hühnerfleisch produzieren... http://tammox.blogspot.co.at/2008/06/k3.html
Während das industrielle Huhn in der Regel 30 bis 25 Tage gemästet wird (Genfutter, Hormone, Antibiotika)
werden diese alternativen Hühner mindestens 70 bis 90 Tage gemästet.

Betreff:
"Lachs" - http://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=31876.0;imode
"Pangasius" - in Aquakulturen gezüchtet und weltweit als Speisefisch vermarktet. Die Hauptproduktionsländer sind Vietnam und Thailand, in geringerem Umfang auch China, Myanmar, Bangladesch und Indien. Seit einigen Jahren wird der Pangasius auch in den USA gezüchtet.
"Shrimpsfarmen" - http://marktcheck.greenpeace.at/shrimpsfarmen.html

von Wildrose 23.09.12 15:11

Faschierter Braten mit Erdäpfelsalat
Mini-Topfengolatschen (selbst gemacht)

von Wildrose 04.10.12 13:16

Geselchtes mit Erdäpfelpüree und rotem Rübensalat
Schokopudding

von bushi 06.10.12 20:47

Ein seit 1996 bei Schweinen und Rindern verbotenes Wachstums-Medikament könnte "über die Hintertür" wieder auf den heimischen Teller landen. EU erlaubt bald wieder Wachstumsmittel im Rind- und Schweinefleisch.
(Krone, S.12)

von Wildrose 07.10.12 9:55

Nix - heute besuchen wir ein Erdäpfelfest im Waldviertel!

von bushi 09.10.12 21:17

Sie unterstützen beim abnehmen, halten fit und beugen Erkrankungen vor.

http://madonna.oe24.at/gesund/Das-sind-20-gesuendeste-Lebensmittel/81157384

von bushi 10.10.12 20:29

.....dies fanden Wissenschaftler der Universität von Ostfinnland in Kuopio heraus. Verantwortlich dafür ist der Stoff Lycopin, der den Paradeisern die rote Farbe verleiht. (Krone, S.9 und Kurier, S.15)
Paradeiser (Tomaten) beinhalten auch Purine Exclamation

von bushi 13.10.12 19:41

der "nördliche" Flammkuchen ist besser als die "südländische" Pizza
Flammkuchen in der http://www.genusshuette.info/kontakt.html

von Wildrose 13.10.12 23:06

Heute gaba:
Weißwürste mit Senf und Gebäck
Obst

von Wildrose 14.10.12 11:16

Wir gehen heute zu Chinesen Exclamation

von bushi 14.10.12 11:19

Wildrose schrieb:Wir gehen heute zu Chinesen

beim chinesen wird viel geschmacksverstärker benützt und bei dem kleingeschnetzelten weiß man nie ob auch rattenschwänze dabei sind. 121

chinesen essen alles was fliegt oder beine hat, ausser jumbo-jet und tisch.

von Wildrose 14.10.12 11:22

bushi schrieb:
Wildrose schrieb:Wir gehen heute zu Chinesen
beim chinesen wird viel geschmacksverstärker benützt und bei dem kleingeschnetzelten weiß man nie ob auch rattenschwänze dabei sind.

Geh bushi - du alter Grantler - Ratten sind vielleicht eh ganz lecker..... Exclamation

von **fidelio777** 16.10.12 14:52

Heute gab es Rösti und Hühnerfleisch gebraten.

von bushi 16.10.12 14:58

fidelio777 schrieb:Heute gab es Rösti und Hühnerfleisch gebraten.

europa wir mit hühnerfleisch überschwemmt aus usa, brasilien und asien (dort gibts die meisten und größten hühnerfarmen der welt)

von Wildrose 16.10.12 20:23

Heute gabs:
Saftfleisch mit Nockerl und Gurkensalat
Schokopudding

bushi - ob du es glaubst oder nicht, es gibt auch in Österreich Biobauern, welche gesundes Hühnerfleisch "erzeugen und auch verkaufen" Exclamation

von bushi 16.10.12 21:25

Wildrose schrieb:
bushi - ob du es glaubst oder nicht, es gibt auch in Österreich Biobauern, welche gesundes Hühnerfleisch "erzeugen und auch verkaufen"

die kosten aber das dreifache

von Wildrose 16.10.12 22:54

bushi schrieb:
Wildrose schrieb:
bushi - ob du es glaubst oder nicht, es gibt auch in Österreich Biobauern, welche gesundes Hühnerfleisch "erzeugen und auch verkaufen"
die kosten aber das dreifache

Mein Gott bist du geizig - dann musst eben nur von der Luft leben:!: confused

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