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So gehts ganz schnell

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Beitrag von Oddysseus 26.05.08 23:46

Zwiebel/Eierspeisbrot

Zutaten:

2 Eier
1 halber Zwiebel
Salz
Pfeffer
Esslöffel Öl

Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebel klein schneiden und anrösten lassen. Die Eier in einem Teller aufschlagen, Salz und Pfeffer dazu und alles schön glatt rühren. Die Masse zu den Zwiebeln dazugeben und aufstocken lassen. Das ganze auf ein knuspriges Bauernbrot geben und genießen.
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Beitrag von Wildrose 05.06.08 14:44

Gröst'l

Zwiebel (geschn.), Geselchtes (klein geschn.), Schweinsbraten (klein geschn.) Semmel-od.Erdäpfelknödel (geviertelt), gekochte Erdäpfel (blättrig geschn.).

Man beginnt mit den Zwiebeln, schwitzt sie in Maragrine an und gibt nach und nach die anderen Zutaten bei. Brät alles knusprig und gibt dann noch versprudelte Eier drüber und läßt sie stocken (kann man auch weglassen).

Dazu serviert man einen beliebigen Salat.
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Beitrag von Neo 05.06.08 18:02

das klingt aber lecker
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Beitrag von imgi 05.06.08 20:10

auf eure cholesterinwerte wär´i g´spannt rofl
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Beitrag von Wildrose 06.06.08 11:52

imgi schrieb:auf eure cholesterinwerte wär´i g´spannt rofl

liebe imgi - wir essen das ja nicht täglich - und hie und da verkraftet man auch ein Schmalzbrot -- oder Exclamation Question Und ausserdem kommen dann wieder die Walkingstöcke zum Einsatz Exclamation 123
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Beitrag von Oddysseus 08.06.08 0:00

Deshalb hier das Rezept für ein Grösti-light.

Zutaten:

Erdäpfel
Zwiebel
Geselchtes
grüner und gelber Paprika
Essiggurken

Erdäpfel in Salzwasser kochen. Inzwischen Zwiebel in Öl anschwitzen, dazu die Paprika klein schneiden und dazu geben und das Geselchte darin kurz anrösten lassen. Erdäpfel in Scheiben schneiden und die Zutaten darüber geben. Dazu passen ganz gut Essiggurken und ein Krügerl Bier. Very Happy
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Beitrag von Genialerkimi 16.08.08 1:45

Am allerschnellsten gehts in meinem Stammwirtshaus:

Michel an fetten deftigen Schweinsbrotn und a Kriagl,aber rasch bitte! rofl rofl rofl
Und sollte aus irgend einem unersichtlichen Grud ein Stau in der Küche sein,dann trink ma hoit vorher no a Kriagl engel engel

Und wenn wir schon beim Thema sind...da hängt bei uns a guates Sprücherl:

Als Moses an den Felsen klopfte,
geschah es,dass das Wasser tropfte.
Viel grösser ist das Wunder hier,
man schreit Michel,schon kommt Bier! trinken trinken

A Superhüttn!!! welle burns 94
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Beitrag von PolitikJunkie 23.03.11 15:32

Hört sich sehr lecker an und geht wahrlich schnell. Sehr gut. genau das richtige für mich wenns schnell geht. So gehts ganz schnell 3472

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Beitrag von PolitikJunkie 06.04.11 14:27

Nun wenn es wirklich schnell gehen muss und ich wirklich keine Zeit habe weil ich etwas Essen muss und dann wieder von zu Hause weg bin muss ich mir echt was bestellen und zwar hier. Ansonsten geht es bei mir auch schnell ich mache mir einfach ein paar Sandwiches und das belege ich mit Wurst, Käse, Gurken,Tomaten und alles was ich noch so auf einem Sandwich haben möchte. alien Was könnte man eigentlich noch essen auf die Schnelle?

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